Recetas

Mousse de limón

El mousse de limón es uno de los postres más refrescantes y deliciosos que existen. Si eres fanático de los sabores cítricos, esta es la receta ideal para ti. Con una textura suave, cremosa y con un toque ligero de thc este postre se prepara en muy poco tiempo y es perfecto para cualquier ocasión. Hoy te traemos en el viernes de recetas cannábicas como preparar un delicioso mousse de limón.

Mousse de limón

Ingredientes

Varias porciones

  • 150 ml de zumo de limón
  • 6 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 250 gr de yogur natural
  • 190 gr de azúcar moreno
  • 50 gr de mantequilla cannábica

Preparación

El proceso es muy sencillo, si es que ya tienes tu mantequilla cannábica lista para usar, y si aun no la tienes puedes visitar nuestra receta de como preparar mantequilla cannábica donde explicamos paso a paso como hacerla...

1.- Primero, ponemos a calentar un poco la mantequilla, y cuando esté derretida, añadimos las yemas, el azúcar y el zumo de limón. Lo removemos bien hasta que quede una masa fina.

2.- Luego, ponemos esta masa a calentar al baño maría durante unos 15 min. sin dejar de remover. Lo sacamos del fuego y lo dejamos enfriar.

3.-Mientras tanto, batimos las claras a punto de nieve y le añadimos el yogur y la mezcla de limón (una vez este fría).

4.-Por último, lo mezclamos todo bien, repartimos el mousse en vasitos y los dejamos en la nevera unas dos horas y esta listo para disfrutar.

La cannabis, cuando es ingerida, tiene un efecto más potente y duradero (8 horas) que cuando es inhalado es decir, cuando comes cannabis aprovechas un 100%, mientras que cuando lo fumas, solo aprovechas un 40%.

Además, al consumir la cannabis de esta forma, los efectos tardar en aparecer entre 1-2 horas, lo que complica aún más calcular la dosis adecuada sin que nos excedamos y surjan efectos indeseados como nauseas, vomito, dolor de estómago, ansiedad, pánico, entre otros.

Si eres un consumidor muy frecuente de cannabis, puedes llegar a consumir una porción y esperar el tiempo prudente para ver la intensidad de los efectos antes de consumir otra porción.

En cambio, si es tu primera vez, solo debes probar un poco del mousse y esperar las dos horas antes de consumir un poco más.

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